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主题：毒物学：食物中毒苦杏仁（人气：1021）

楚州狂生（专玩）

1 楼：毒物学：食物中毒苦杏仁

01年04月10日13点04分

苦杏仁

苦杏仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，可食用。生食或加工不当可致中毒。苦桃仁、批把仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁中毒原理、诊断和治疗均同苦杏仁。大量生食甜杏仁亦可中毒。

[毒性概述】苦杏仁含苦杏仁甙约3％。苦杏仁甙属氰甙类，大鼠口服半数致死量为 0.6克／公斤，在苦杏仁甙酶作用下，可水解生成氢氰酸及苯甲醛等。氢氰酸能抑制细胞色素氧化酶活性，造成细胞内窒息，并首先作用于延髓中枢，引起兴奋，继而引起延髓及整个中枢神经系统抑制，多因呼吸中枢麻痹而死亡。苦杏仁中毒量，成人生食4D～6O粒。小儿生食10～20粒，致死量约60克。苦桃仁、枇把仁致死量分别为0.6克（约1粒）／公斤、2.5～4克（2～3粒）／公斤。

【判断要点]

1．起病快，多于进食2小时内发病。

2．轻度中毒出现消化道症状及面红、头痛、头晕、全身无力、烦躁、口唇及舌麻木、心慌、胸闷等，呼吸有苦杏仁味。

3．重度中毒出现瞳孔散大、光反应消失、意识障碍、阵发性抽搐、呼吸微弱、紫绀、休克等，可发生末梢神经炎，多死于呼吸麻痹．

（三）实验室检查：

1．胃内容物毒物鉴定，证实有氰化物存在。

2．尿中硫氰酸盐含量增加。

【解毒大法】

（一）立即吸入亚硝酸异戊酯，相继静脉注射亚硝酸钠和硫代硫酸钠。或静脉注射美篮（5～10毫克／公斤）后，再注射硫代硫酸钠：每次用25％溶液50毫升或50％溶液20～25毫升（小儿每次每公斤体重0．25～0．5克），缓慢（10分钟）静脉注射，必要时1小时后可重复注射半量或全量。但部分病人有头晕、乏力、恶心、呕吐等症状，注射过快可引起血压下降。

【注意事项】

二。硫代硫酸钠治疗氰化物中毒，可在静脉注射亚硝酸钠后立即注射。亦可单独应用。

2．不可与亚硝酸钠混合注射。

3．不可与氯酸盐、硝酸盐等氧化剂及重金属配伍应用。发病不太急者，单纯应用硫代硫酸钠即可。

（二）清除毒物。应于注射上述药物后进行。

1．皮肤污染：。脱去污染衣服，用大量清水冲洗，维用0．5～1％硫代硫酸钠溶液或1：2000高锰酸钾溶液冲洗，眼污染者不宜用高锰酸钾溶液．

2．口服中毒。用5～IO％硫代硫酸钠溶液或1：5000高锰酸钾溶液或0.3％过氧化氢溶液彻底洗胃，然后口服10～15％硫酸亚铁溶液，每15分钟10～15毫升，总量一般不超过50毫升。

（三）静脉应用高渗葡萄糖液。

（四）对症治疗：注意吸氧，防治肺水肿、脑水肿、休克和呼吸衰竭.

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lhw2031（police2002）

2 楼： Re:毒物学：食物中毒苦杏仁

04年06月06日10点50分

我觉得这些文章不错！
可以把完整的发一份给我吗？
谢谢！！！！！！！！！！
lhw2031@163.com

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工藤新一620（圣殿骑士团首席工藤）

3 楼： Re:毒物学：食物中毒苦杏仁

04年06月06日11点37分

这算不算灌水啊....
也不是很实用（太狭隘了，毕竟这类中毒，除了误食，是很少的）
而且我的“毒物介绍”里有有说到啊

真相永远只有一个！     QQ：176482849    加我哦！
    我的心中，唯一的恋人就是真相 ...  KUDO SHINICHI
                                  工藤   新一
    我想我已经明白你的意思了
    你并没有想要忘掉我是吗？
    其实，我知道你是一个很重视学业的女孩
    一个不同的、在别人看来似乎很平常，但在我看来却那样可爱
    其实，虽然你不愿意说出来
    我知道你需要保护，你需要一份关爱
    你努力地尝试在人群中寻找那份属于自己的关爱
    你坚信自己一定能找到他
    这个信念，是那样坚定。  你是如此渴望得到    甚至于忘记了去分清楚那些到底是关心还是伤害。
    目前，我不会拦着你去追求自己的理想。
    但，我想告诉你。
    我会陪着你一起努力的，终有一天    我会站在你面前。告诉你我一直想说的
    你等着我      那个傻傻的、深深感动我的可爱女孩
                              ———— 圣殿武士工藤HYL

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灰原哀（灰原）

4 楼： Re:Re:毒物学：食物中毒苦杏仁...

04年06月10日18点24分

【工藤新一620在大作中谈到:】
＞
＞这算不算灌水啊....
＞也不是很实用（太狭隘了，毕竟这类中毒，除了误食，是很少的）
＞而且我的“毒物介绍”里有有说到啊

:) 还好了。虽然不是深奥，可是一些急救知识对于侦探来说也是很有用的，因为破案固然重要，可是要是及时抢救过来被害人，不是更好吗？不过在技术交流贴这种帖子恐怕确实不如尸检方面的更受欢迎，建议有兴趣的朋友去
http://www.100md.com/index/0I/80/15//Index.htm
看看，挺全的，都学会的话，不管面对意外还是谋杀都不会留下什么遗憾了。

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听雨轩主人（痴心的碎片）

5 楼： Re:Re:Re:毒物学：食物中毒 ...

04年06月18日11点15分

你的哪个什么网站还有注册还有收费呢

不要相信证人的话，
除非你已经验证。

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mail（Grace）

6 楼： Re:毒物学：食物中毒苦杏仁

04年06月19日20点00分

苦杏仁？我记得硝基苯也有苦杏仁味……它也有毒吗？（我化学太差）

所有的死亡是一种死亡，所有的不朽是一种假象……

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